Tuin

Citronella plant


Citronella


Citronella staat vooral bekend om de bijzondere geur van zijn bladeren, die werkt als een natuurlijk muggenwerende middel, maar wordt ook gewaardeerd om zijn gebruik als een aromatische plant in de keuken en om de bijzondere therapeutische eigenschappen. Citroengras is een gras dat behoort tot het geslacht Cymbopogon, dat ongeveer vijftig soorten cespitose of rhizomateuze grassen omvat, afkomstig uit Zuidoost-Azië, waar ze in het wild groeien. Ondanks de klimatologische verschillen leent de citronella zich echter ook uitstekend voor de teelt in onze regio's.

Citronella-kenmerken



Citroengras is een groenblijvende meerjarige kruidachtige plant met een bossig uiterlijk met zeer lange, lintachtige bladeren, met scherpe randen, van een intense groen, en met een uitgesproken citrusgeur, die opstaan ​​uit de wortelstok en de neiging hebben om terug te vallen.
Zoals alle planten die behoren tot de familie van de Poaceae, de citronella-vorm van dikke struiken die zelfs de meter hoog kunnen bereiken wanneer de plant wordt gekweekt in volle aarde, en in gebieden met een geschikt klimaat.
Als het in een pot wordt gekweekt, kan het 70-80 cm worden.
Naast de belangrijke functie om muggen weg te houden, wordt citroengras ook gebruikt voor sierdoeleinden omdat het dikke struiken vormt met een rechtopstaande houding en een afgeronde vorm, die aan het uitzicht worden opgelegd en zich lenen om, naast andere planten, het centrum te worden van prachtige decoratieve composities.





















































Citronella in het kort

familie

Poaceae
geslacht Cymbopogon
Type plant Aromatisch en medicinaal
oorsprong Zuidoost-Azië
vegetatie levendig
gebladerte aanhoudend
gewoonte Bushy, hangend naar beneden
gebruik Decoratief, anti-mug, culinair
Hoogte op de vervaldag Van 40 cm tot 100 cm
Groeisnelheid snel
Ziekten en plagen Wortelrot, roest, echte meeldauw, rode spint
temperatuur Boven 10 ° graden

De teelt van citronellateelt makkelijkonderhoud mediablootstelling Volle zonland Uitgelekt, zandig, vruchtbaarSchoonmaak / Snoeien Vroege herfstWater heeft nodig hoogBodemvocht laagcomposteren beperktvermenigvuldiging Zaad of verdeling van de hoofdenOmgeving en behoeften van de citronellaplant



Over het algemeen wordt de citronella-plant gekweekt zonnige plaatsen of halfschaduw. Deze plant heeft het kenmerk dat hij niet tegen de kou bestand is en tijdens de strenge winter wordt hij in de pot bewaard, om hem in de koude maanden tegen het weer te herstellen. In het najaar wordt in het algemeen de kop van de bladeren op de bodem afgekapt, nabij de aarde, om de compacte plant het volgende jaar te behouden. De citronella-plant moet daarom op beschutte maar zonnige plaatsen worden geplaatst: op deze manier kan hij weer ontkiemen wanneer de lente aanbreekt.
De citronella-plant moet regelmatig worden geïrrigeerd, om de 2 tot 3 weken, de grond nat tot diep houden en voorzichtig zijn om hem alleen weer water te geven wanneer de grond volledig droog is. Het is zelfs belangrijk dat er geen waterstagnatie ontstaat. Er moet ook aan worden herinnerd dat het mogelijk is om de bladeren van deze aromatische plant te oogsten, na deze te hebben gedroogd of ingevroren, om zelfs in de koude seizoenen van de bladeren te kunnen profiteren. De bladeren kunnen zelfs in de keuken worden gebruikt om salades, drankjes of kruidenthee op smaak te brengen.

Behandelingen en eigenschappen van de citronella-plant



In de hete zomerperioden, wanneer de temperatuur stijgt, maar ook aan het begin van het lenteseizoen, is het heel belangrijk dat de citronella-plant een soort preventieve behandeling uitvoert, met een breed insecticide. Dit moet in de tuin worden gespoten waar planten staan, maar niet wanneer er bloemen op hun plaats zitten. Voor citroengras raden we ook de fungicidebehandeling aan, die moet worden gedaan in de periode voorafgaand aan wanneer de knoppen te groot worden. Wat betreft de eigenschappen, de citronella-plant staat bij iedereen bekend om het intense aroma van citroen, dat bijzonder scherp en sterk is. Dit aroma vertegenwoordigt het destillaat dat is afgeleid van de verschillende soorten tropische citronella en met name van de variëteiten citronella Nardus en Winterianus, waaruit de echte essentie van citronella wordt verkregen. Dus uit de bladeren en stengels van de planten wordt een essentie met een sterk citroenaroma gewonnen, die vooral bestaat uit citronellol en de geraniol die in geen enkele andere plant kunnen bestaan, althans in deze opmerkelijke hoeveelheden.

De citronella-plant als muggenspray



Iedereen kent de citroengrasplant zeker niet alleen omdat ze experts zijn in planten en tuinieren, maar bijna alleen vanwege de reputatie als een natuurlijke muggenspray. Ongetwijfeld heeft bijna iedereen het in de zomeravonden gebruikt om deze ondraaglijke insecten af ​​te weren: met hun punctie veroorzaken muggen op zijn best een irritante jeuk op de huid. Citronella, gebruikt als een kaars of in de vorm van een verspreiding op het lichaam, is zeker een effectieve remedie die muggen weghoudt! Op zomeravonden is het daarom goed om de kaarsen in de tuin of op het balkon, op de vensterbank of in de kamers te plaatsen: op deze manier wordt het probleem van de muggen die ons elk jaar treffen snel en eenvoudig opgelost.

Verscheidenheid van Citronella


Er zijn verschillende soorten citronella, maar ze hebben allemaal aromatische bladeren. De meest gebruikte voor de extractie van de essentie van citronella zijn de Cymbopogon nardus en de Cymbopogon winterianus.
Cymbopogon nardus
De plant, bekend als "citroengras van Ceylon", kan 1 m hoog worden. Het wordt gecultiveerd om zijn schoonheid en is aanwezig in veel tuinen omdat het tevreden is met arme bodems. Cymbopogon nardus wordt veel gebruikt als aromatische plant.
Cymbopogon winterianus
Ook bekend als "Java citronella", het is een type citronella dat zeer wordt gewaardeerd omdat het gehalte aan etherische olie in de bladeren groter is dan in Cymbopogon nardus.

Hoe citronella te kweken



de citronella plant Het is gemakkelijk om te groeien. Twee factoren zijn essentieel om schade aan de plant te voorkomen: bewatering en blootstelling. Water geven moet regelmatig zijn tijdens de vegetatieve groei, in feite moet de grond in de zomer constant vochtig zijn, maar niet doordrenkt met water, om te voorkomen dat de plant sterft als gevolg van wortelrot.
Citroengras is inheems in tropische landen en verdraagt ​​geen langdurige periodes van vorst, dus in koudere regio's is het raadzaam om het in potten te kweken, het buiten te nemen tijdens de lente-zomer-vroege herfstperiode en het binnen te houden wanneer het risico op mogelijke vorst bestaat. .
Het planten van de citronella wordt in het voorjaar uitgevoerd met potten met een diameter van ten minste 30 cm en het toevoegen van zand en kleiachtige grond aan de normale grond. Verpotten moet periodiek worden gedaan, wanneer de wortels uit de pot beginnen te komen.

Blootstelling


Citroengras houdt van zonnige blootstelling. Inheems in tropische of subtropische landen, in regio's met een gematigd klimaat, is het noodzakelijk om bijzondere aandacht te besteden aan het beschermen tegen de kou, bijvoorbeeld is het raadzaam om de pot in de winter met droge bladeren te bedekken. Verder is het raadzaam om het in potten te kweken om het tijdens de koudere maanden tegen vorst te beschermen.

Temperatuur



In gematigde gebieden draagt ​​citroengras de zomerhitte; in plaats daarvan heeft het meer problemen in de winterperiode, als de temperaturen onder de 100 graden dalen. In dit geval is het noodzakelijk om het binnenshuis terug te brengen, op een plaats beschermd tegen kou en vorst.

Bodem en bemesting


De grond moet rijk, goed doorlatend en vruchtbaar zijn. Om het draineren en lichter te maken, is het raadzaam om zand aan de grond toe te voegen.
composteren
Citroengras heeft geen grote hoeveelheden kunstmest nodig, maar als u de ontwikkeling van de plant wilt vergemakkelijken, kunt u een organische meststof gebruiken. Met een hoge kaliummeststof wordt de productie van etherische oliën bevorderd.

Watering



De frequentie van water en de hoeveelheid water zijn afhankelijk van de seizoenen. Tijdens de periode van vegetatieve groei, dwz van mei tot oktober, heeft de plant een grotere watervoorziening nodig, dus het is noodzakelijk om voldoende water te geven en ervoor te zorgen dat de grond constant vochtig blijft, maar niet doorweekt met water. In de wintermaanden zal water geven worden verminderd.

Snoeien


de citronella plant het is niet nodig om te snoeien omdat het met dezelfde verzameling bladeren gedurende de lente-herfstperiode is dat de groei van nieuwe bladeren wordt vergemakkelijkt. Als u echter van plan bent om de plant meerdere jaren te houden, is het mogelijk om alle bladeren in het vroege najaar te snijden, zodat de plant het volgende voorjaar verjongt en krachtiger groeit.

Verspreid de citronella


Om te zaaien
Citroengras kan op elk moment van het jaar worden gezaaid, maar als het zaaien wordt uitgevoerd in periodes waarin de temperatuur vrij laag is, moet het zaaibed in een beschermde en lichte omgeving worden bewaard. Bereid het zaaibed voor met een mengsel van turf, aarde en zand. Bevochtig de grond zonder deze met water te weken zodat de zaden niet rotten. Wacht tot de zaailingen ongeveer 10 cm hoog zijn voordat ze worden getransplanteerd. Kies een voldoende grote vaas, graaf diep genoeg gaten en plaats minstens 5 of 6 citronella zaailingen.
Door de bosjes te delen
Haal de plant in het voorjaar uit de pot en zorg ervoor dat je de wortels niet verpest, verdeel ze en krijg productievere koppen. Plant elke kop in een vaas met een diameter van minimaal 30 cm. De operatie is iets gecompliceerder als de citronella in de volle grond wordt gekweekt, omdat ervoor moet worden gezorgd dat het wortelapparaat niet wordt geruïneerd wanneer de kop van de plant wordt losgemaakt. Verkregen een set planten, gaan we door met planten in de pot of in de grond.

Citroengrasoogst



De citronella-plant moet voldoende ontwikkeld zijn voordat hij de bladeren kan verzamelen. De oogst vindt plaats wanneer dat nodig is, tussen mei en oktober, dat wil zeggen tijdens de vegetatieve periode. Let er bij het plukken van de bladeren op dat u de stelen niet te dicht bij de wortel snijdt of scheurt, omdat het vermogen van de plant om nieuwe bladeren te blijven produceren in gevaar wordt gebracht. Overschrijd niet met het verzamelen van bladeren, maar laat altijd voldoende stengels over.

Plagen en ziekten van citronella


De citronella is een enigszins resistente plant, bovendien hebben zijn bladeren, dankzij de citrusgeur, insectenwerende eigenschappen. Als het in ongeschikte omstandigheden wordt gekweekt, kan het worden aangevallen door schimmelziekten.
De meest voorkomende ziekten zijn roest en poederachtige meeldauw die het uiterlijk van een witte patina op de bladeren veroorzaakt. Er is geen tussenkomst nodig, behalve om de plant naar een meer geventileerde plaats te verplaatsen die de ontwikkeling van de twee ziekten als gevolg van overmatige vochtigheid zal voorkomen.
Als de gietbeurten te vaak of te overvloedig zijn, kan de citronella ook worden aangevallen door bladluizen, wolluis of rode spin, of door wortelrot.

Citroengras tegen muggen


De citronellabladeren geven een uiterst vervelende geur af voor muggen, dus als u de planten op balkons, terrassen of in de tuin plaatst, houdt u de muggen weg. Citronella is ook erg handig in moestuinen omdat het sommige insecten weghoudt dankzij de aromatische geur.

Citronella etherische olie



Uit de plant, met name uit de bladeren en stengels van de twee variëteiten Cymbopogon nardus en Cymbopogon winterianus, wordt een etherische olie verkregen met een intens citroenaroma met pijnstillende, ontstekingsremmende, krampstillende en slijmoplossende eigenschappen.
De essentie van citronella wordt zeer gewaardeerd in de parfumindustrie, in feite is het onderdeel geworden van de productie van veel cosmetica omdat de citrusnoot wordt gewaardeerd in de productie van crèmes, parfums, lotions ...

Citroengras in de keuken


De verschillende delen van de citronella-plant (bladeren, wortels) zijn een typisch ingrediënt van de keuken van tropische gebieden. Met de geelachtig witte wortel worden vlees, vis, soepen, sauzen en groenten geparfumeerd. In plaats daarvan met de bladeren, die vanaf juni kunnen worden geoogst, worden geparfumeerde spijsverteringsinfusies bereid.
Wanneer u citroengras gebruikt, verwijdert u het moeilijkste uiteinde en gooit u het ook weg als het gedroogd is. Gebruik alleen het centrale gedeelte. Citronella kan op twee manieren worden gebruikt:
1. snijd de stelen in de lengte: voeg ze toe aan de schaal en verwijder ze voor het opdienen;
2. hak de stengels en voeg ze toe aan de gerechten of gebruik ze in kruidenthee: als je het op deze manier consumeert, kan het niet uit de verschillende bereidingen worden verwijderd, maar alleen in kruidenthee.

Citronella plant: conservering


Het behoud van de bladeren kan plaatsvinden door ze te drogen. Voor een beter behoud van de typische aroma-intensiteit moeten de bladeren worden ingevroren.
Bekijk de video

Video: Which Is The Real Citronella Plant? Does It Repel Mosquitos? (Augustus 2020).