Fruit en Groenten

Olijf in pot


Olijf in pot


De olijf, Europese olea, is een mediterrane plant en groeit als zodanig perfect in gebieden die worden gekenmerkt door een vrij mild klimaat, zoals onze centrale zuidelijke regio's. Het houdt van de hitte, verdraagt ​​droogte goed en is met enige zorg goed bestand tegen temperaturen zelfs bij nul. Onder de groenblijvende planten valt het op door zijn lange levensduur: het kan honderden jaren leven. De wortels vereisen ondiepe bodems en de groei is langzaam maar continu, zelfs als het in de winter vertraagt. Al deze kenmerken hebben ertoe geleid dat de laatste jaren de neiging is om olijfbomen in potten te kweken. Niet alleen voor olijven, maar ook voor sierdoeleinden. Als plant heeft het geen overmatige verzorging nodig en als je het in ideale omstandigheden plaatst, geeft het ons met minimale inspanning zoveel voldoening en uitstekende olijven.

Juiste blootstelling en water geven



Zoals hierboven kort vermeld, houdt de olijf van de hitte en is hij niet bang voor droogte. Dit zijn twee basisparameters. We zullen onze plant daarom op een zo zonnig mogelijke plek moeten plaatsen. Dit garandeert een gezonde en weelderige groei van de plant. Daarnaast moeten we heel voorzichtig zijn met water geven. Laten we ervoor zorgen dat de grond tussen de ene gietbeurt en de andere goed droog is. Kortom, als we het in een middelgrote vaas plaatsen, is het voldoende om het een keer per week in de zomer water te geven, een om de twee of drie weken in de andere seizoenen. In de winter volstaat de regen. Dit komt omdat de olijfboom, vooral in de potten, erg bang is voor vocht en waterstagnatie, wat wortelrot en het begin van ziekten die fataal zouden kunnen zijn zou bevorderen. Wij geven daarom de voorkeur aan terracotta vazen, die een betere transpiratie garanderen dan plastic, en we bereiden een zachte en doorlatende grond voor. Plaats in deze context grind of cocons op de bodem van de container.

Verpotten en snoeien, twee delicate operaties



In de eerste levensjaren van onze olijfboom moeten we om de twee of drie jaar verpotten. De beste tijd voor deze operatie is de komst van de eerste lentewarmte, net voor het volledige vegetatieve ontwaken. Het nieuwe vaartuig moet één of maximaal twee maten groter zijn dan het vorige. Leg wat grind of cocons op de bodem van de pot, voeg wat nieuwe grond toe en verpot water overvloedig. Naarmate de plant groeit, zullen de repottings in de loop van de tijd steeds meer worden verdeeld, tot het moment dat ze niet langer nodig zijn. Ook met betrekking tot snoeien wordt het voornamelijk gebruikt bij jonge planten volgens twee criteria. De eerste is van praktische aard. We moeten de takken snijden die horizontaal groeien en elkaar kruisen. Deze moeten worden geëlimineerd omdat ze in de eerste plaats schade aan de plant veroorzaken door tegen de anderen te wrijven en ten tweede beperken ze de doorgang van lucht en de stralen van de zon naar het binnenste deel van de plant zelf. Het tweede criterium is puur decoratief, dat wil zeggen dat het de kroon de gewenste vorm geeft.

Olijven en ongedierte



Afhankelijk van de soort bloeit onze olijfboom in een periode van het jaar van april tot juni. Van alle bloei zal echter slechts een klein deel in olijven veranderen. De olijven zullen op hun beurt rijpen in een periode die varieert van september tot de late winter. Als onze olijven zijn gerijpt, kunnen we ze alleen nog verzamelen. Voor het eten moeten ze worden behandeld, zodra ze worden geoogst, hebben ze een overdreven bittere smaak. Meestal blijven ze ongeveer een maand in pekel en na een diepe spoeling kunnen ze worden gegeten. Helaas zijn niet alleen wij mensen hebzuchtig naar olijven. We zullen vaak op onze plant moeten letten omdat er verschillende plagen zijn die deze kunnen aanvallen. Een van de meest bekende en frequente zijn de cochenille en de olijfvlieg. Omdat we een potplant zijn en geen plantages, kunnen we voor deze ongewenste gasten spelen door zorgvuldige observatie. We controleren vaak de gezondheidstoestand van de plant. Hoewel moeilijk te zien, zullen deze plagen niet ontsnappen aan zorgvuldige observatie. Eenmaal geïdentificeerd, kan een handmatige verwijdering worden uitgevoerd.

Video: Uitleg over de olijfboom Olea europea (Augustus 2020).